包子一次发面做法

以前买苞菜，喜欢挑沉甸甸的那种，觉得越结实的就长的越好。前几天，卖菜的却笑着纠正我，说掂着越轻，抱团越松的才好，尤其尖头形的牛心菜，包裹松散且叶片更绿更嫩，梗不硬，也就更好吃。打那以后，我就跟发现了新大陆似的，隔三差五的想买。手撕苞菜凉拌苞菜鸡蛋炒苞菜，各种上桌，长本事了须实践。官宣苞菜也叫卷心菜、圆白菜、牛心菜等，虽然品种很多，但百姓常见的也就三种：球形、牛心形和扁圆形的。

大家好，我是大吴哥，这可真是好长时间都没做包子吃了，还真有点馋了，我现在来做一个紫薯酸菜包，这样做包子好吃又好看，喜欢的话你可以试一下哦。今天用现成的紫薯粉来和面，一斤紫薯粉里加5克酵母，5克糖促进酵母发酵，然后用280克温水和面。这个水要一点一点，少量多次地加，其实我们不管是和烙饼的面，还是做包子馒头的面，这个水都要慢慢加，因为这样调出来的面絮均匀，揉面时才能做到盆光、面光，手光。

传统蒸包子的做法是：和面—发面—调馅—擀皮包包子—二次饧发—上锅蒸。今天分享的是一次发酵蒸包子，制作步骤如下：调馅—和面—擀皮包包子—发酵—上锅蒸，这种方式少了发面这一步，直接包好后饧发，更简单快速更易成功，更适合新手。嗨~朋友们大家好，欢迎来到小鹅美食，今天小鹅给大家分享一下如何在家蒸包子，方法简单实用，步骤清晰明了，这样做出来的包子个个松软不塌陷，馅料鲜美多汁又入味，比早餐店买的包子还好吃，我一顿都能吃五六个，我老公都能吃八九个。

说起安昭熙这个名字，可能很多人都不太熟悉，但是说起韩国电影《釜山行》，估计80%的小仙女都看过了吧？安昭熙就在电影中饰演一名女学生，因为这个角色她还大火了一波。除了这部电影之外，她还参演过其他几部影视作品像《热情似火》、《单身骑手》等，也收获了不错的口碑。安昭熙是在著名的韩国女团winder girl中出道的，她有着清新靓丽的外表，单眼皮配上肉肉的包子脸，可爱的长相非常有辨识度，而且还获得了观众们的喜爱。

上图是我在家做的水煎包，也是属于我自己的做法。家常味，感受家的味道。下面介绍详细的做法。详细视频请点右边蓝色字体链接水煎包详细视频 好了，咱们这个水煎包就做好了，做出来色泽金黄，香气扑鼻。做法简单而且味道鲜美好吃，自己在家做的没有饭店做的那么油，不过自己做的味道绝对不亚于饭店里的味道。北方人大多都知道水煎包，特别是在街上吃早餐的时候，有些专门卖水煎包的店门前，大清早就排起了长队。一般卖的水煎包有两种馅，有韭菜粉条馅的，有猪肉大葱馅的。做好的水煎包色泽金黄、外焦里嫩，大老远就能闻到那独一无二的味道。

本来是打算做一个单肩背的手机包，在做的时候灵机一动，加了两个d字扣和两根布条，马上变成一个胸包或者腰包。可能是做包类手工太久了，做的多了，脑子里随便一组合，小创意就出来了。第一步先做小包的前后外侧口袋，材料一共四份，尺寸都一样，面子两份，里子两份，面子上烫了60克无纺衬。尺寸是14厘米×12厘米，打圆底部两个角。

这个鲜肉包子特别的好吃，蒸好的时候一个个胖乎乎的，掰开一个，汁水直流，猪肉特别的鲜嫩，孩子一口气吃了两个，给爸妈送了几个过去，老爸也觉得很好吃，还以为是我在外面买的呢。by 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 500克猪肉 500克酵母粉 4克白糖 1大勺猪油 15克酱油 2大勺蚝油 1大勺