我平时最爱做的就是面食,发面食物居多。很多小伙伴都评论说不会发面,面总发不好,问有没有不需要发面又好吃的做法。今天大吴哥就分享一道不需要发面、也不需要烫面的懒人包子,薄皮大馅,柔软又劲道,比发面包子简单好吃。如果连面都不会和,也没关系,可以买饺子皮来做,下面来看具体做法吧。
1个包菜,4个鸡蛋,2小根胡萝卜,红薯粉条,盐,蚝油,香油,五香粉。800g面粉,400g水。
1、包菜把叶子一片一片扒下来洗净,然后晾干水分,切碎。
2、胡萝卜擦成细丝,打入4个鸡蛋,加入1小勺盐,搅拌均匀。倒入热油中炒散,盛出放凉。
3、倒入包菜里,再泡软一把红薯粉条,切碎放一起。
4、先加入香油搅拌均匀,形成一层油膜,可以隔绝盐分减少出水。再加入2勺盐、蚝油,五香粉,搅拌均匀进行调味。馅料大家可以尝一下味道,再进行调整。
5、800g面粉,加入大概400g到420g凉水,搅拌成絮状,揉成软硬适中的光滑面团。面粉吸水性不同,水的用量大家要酌情调整。揉好后搓成长条,切成饺子剂子大小的面剂子,擀成薄薄的圆面皮。如果是买的饺子皮,可以5张摞一起,用手压一下边缘,轻轻擀薄一下,再揭开就可以了。
6、放入馅料,包包子。蒸屉上铺上笼布,或刷一层油,防粘,放入包子。
7、开水上锅,大火蒸10分钟就熟透了。蒸太久了蔬菜会变色不好看。
8、包菜包子这样做,虽然是死面的,但皮非常薄,都隐隐约约可以看到里面的馅料,所以吃起来一点都不硬,柔软又有点小劲道非常好吃。馅料清香美味,也很好吃。简单营养又好吃,值得一试哦。
我一次包了45个,吃不完的冻起来,早上加热一下,几分钟就解决早餐了,非常的简单快速。可以直接吃,也可以蘸喜欢的酱吃,都非常不错。喜欢的朋友要试一下哦。
这是我去年做的一个手机包,到现在也用了三四个月了,感觉还不错,推荐大家做做。小块材料需要4份,大块材料需要2份,还需要剪裁一样尺寸、一样数量的里子。图纸是含缝份的。材料用的是一块牛仔布,反面只烫了一层60克无纺衬。第一步先做包带,如果您用现成的织带也可以,材料宽度4厘米,长度200厘米。把材料两边向中心线折,然后对折,车缝2条窄边固定,做好的包带宽度1厘米。
1、取一张包子皮放在左手掌心里托住,再取适量调好的馅料放在中间,收拢手掌,让包子皮四周呈圆形朝中心靠拢。3、全部捏完后就可以收口了,收口时可以收成碗口形或奶嘴形,随你喜欢,最后还可以在收口处放些带色的东西作点缀,比如枸杞子或青豌豆粒等。4、小秘诀:做包子随便你捏出多少褶子都可以,但事实证明必须捏出14个以上的褶子才会漂亮。捏褶子的时候只要心里想着把它最终捏成圆形就可以了,很简单。
相信每家每户都有不能穿或者穿旧的牛仔裤,有些是因为不合穿了或过时了就不想穿,扔了又舍不得留着又不能穿,该怎么办?今天教大家一招巧妙改造旧牛仔裤,让旧牛仔裤焕发手艺之美。小编之前也有给大家介绍过用旧牛仔裤直接改造各种款的创意作品,都学会了吗?如果你家还有很多的旧牛仔裤还没利用,不妨看看以下这些,有你最想要的吗?
如果你们每天都在为吃饭喝啥汤而发愁,那我这12道家常汤蒸好可以帮助你!新手小白也能轻松搞定的做法,还在犹豫什么?赶紧收藏起来吧!冬天这个季节,就是要多喝汤,这样暖心暖胃,我妈说这12道汤的做法简单易学,所以她问邻居要了配方,每天玩的给我们做,来回换着喝,半个月都不带重样的!
时间过得真快。我从今年3月份开始进入头条,做一位美食创作者,到现在已经有5个月了。在这5个月的时间里,我收获很多。我做过的花样面点:包子馒头系列图首先,最大的收获,是有了一群头条的朋友。因为有他(她)们的支持,我才有信心在头条继续走下去。朋友们的每一个点赞,每一条评论,对我来说,都是非常大的鼓励。我做过的面点:福袋生坯
大家好,我是大吴哥,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!包子、作为我们北方人日常生活的主食,当真解决了很多早餐难题,晚上蒸一锅,第二天一加热就能吃,关键是顶饱还营养。不过、现在正值三伏天,炎热的天气很容易让人对肉包子没有兴趣,所以,今天我就给大家带来了一款薄皮大馅的素包子。全程不用发面,包子个个透亮、鲜香可口给肉都不换。
夏天到了,不少春季的时令菜开始下市,一些夏季的新鲜蔬菜也上市了。这个季节的包菜水分充足、口感脆爽、特别好吃,而且价格还非常便宜,一斤还不到一块钱,每次去菜市场买菜经常会买上两颗包菜。泡菜是我家最常见的包菜做法,用包菜做的泡菜口感清脆爽口、开胃又解腻,平时无论是佐餐、下酒都是非常不错的选择。相信很多朋友也都吃过用包菜做的泡菜,但自己在家却总是做不出那个味道,不是包菜有土腥味就是不入味,又或者口感不脆不好吃。
和大家分享5种包子的做法,有荤有素,有蒸有煎,虽说都是包子,但各有滋味。大家喜欢哪个就试试看吧~在我家,每次做包子,几乎都不用再炒菜,顶多拍个黄瓜,煮锅粥就是妥妥的一餐,家人更是吃的美美的。自家做的茴香猪肉馅的包子,可以说百吃不厌。尤其是刚出锅时,香味浓郁,咬一口,汁水四溢,特别美味。先往肉馅中倒入适量的香油,朝一个方向搅拌至肉馅起劲。然后,依次放入姜末、葱末、2勺盐、1勺鸡精、3勺生抽、1勺料酒搅拌匀。(若喜欢包子汤汁足一些,可以提前将姜末、葱末分别泡在清水中。浸泡半个小时以上,然后用姜水、葱水打馅。)
4、将布料反面向上,将画好分割线的两边用珠针捏合在一起,四块布都做好褶皱,距离上面布边1/4英寸处。2、将包边布条对折两次并且粘合在一起。7、取包边条与包体上边里表两层布,用珠针定位。8、沿折叠线缝合后,将包边条翻过来,盖住表布上边,用珠针定位。1、将纸型放在布料上剪出两片表布和两片里布。3、在四片布上画好分割线。
牛仔,相信谁都爱吧。因为它是万能的,可以塑造各种风格的你!每个人都有不穿的牛仔吧,因为喜新厌旧也是必然。把旧又变成新,让你爱不释手,你有没有想过或者尝试过改造呢?下面看看这些牛仔裤的包包加上各种形状的布料拼接成如此漂亮又可爱的包包,你是否也想尝试一下拼布的乐趣。使用多种拼布技巧缝制包面,形成一系列极具特色的牛仔包,个个精彩,选取了30款作品图跟大家分享,每个都制作得很精美,供大家欣赏。
梦见吃包子,意味着自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见别人吃包子,意味着有人剽窃自己的功劳。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负、或者是你馋了。梦见买包子,可能会在现实中受气、被人欺负的人应该敬而远之!少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。