白萝卜包包子怎么做好吃又简单

大吴哥 2024-04-12 07:35:26 阅读 (142)

相关文章

  • 夏天包包子用热水和面好,还是冷水好(夏日包子制作,热水和面 or 冷水,哪个更适合).

    夏天包包子用热水和面好,还是冷水好(夏日包子制作,热水和面 or 冷水,哪个更适合)

    包子,我们从小吃到大,在北方包子被作为主食,一天三餐可以说没有包子搭配其他食物,都感觉有点不自在,而在南方,包子也充当着非常重要的角色,早餐来上几个包子,甜点来上几个包子,都是现代南方的标配。随着时间的发展各种各样的包子层出不穷,那你会自己蒸包子吗?还想每天在外面买蒸好的包子?还想自己的家人总是嫌外面的包子不合自己胃口吗?今天在这里我就教你蒸包子的技巧,那么,蒸包子想让包子又白又松软?是用冷水还是热水和面?

    2023-10-06 阅读 (171)
  • 包子的38种花样和做法.

    包子的38种花样和做法

    和大家分享5种包子的做法,有荤有素,有蒸有煎,虽说都是包子,但各有滋味。大家喜欢哪个就试试看吧~在我家,每次做包子,几乎都不用再炒菜,顶多拍个黄瓜,煮锅粥就是妥妥的一餐,家人更是吃的美美的。自家做的茴香猪肉馅的包子,可以说百吃不厌。尤其是刚出锅时,香味浓郁,咬一口,汁水四溢,特别美味。先往肉馅中倒入适量的香油,朝一个方向搅拌至肉馅起劲。然后,依次放入姜末、葱末、2勺盐、1勺鸡精、3勺生抽、1勺料酒搅拌匀。(若喜欢包子汤汁足一些,可以提前将姜末、葱末分别泡在清水中。浸泡半个小时以上,然后用姜水、葱水打馅。)

    2024-08-26 阅读 (118)
  • 包包子的面可以用来包饺子吗(面点大师揭秘,包子皮与饺子皮的神奇转换!).

    包包子的面可以用来包饺子吗(面点大师揭秘,包子皮与饺子皮的神奇转换!)

    “腊月二十八,把面发”,到了腊月底,很多家庭都会发面蒸馒头,蒸包子,寓意新年蒸蒸日上。小时候到了腊月二十八这天,大人们早早的就做了准备,要把柴火劈好,晚上发好面,包子馅盘好,头天大早上就开始忙活了。蒸的馒头、包子要吃到初五,这在我们当地叫“隔年吃”,说明家里余粮充足,年年富足。还有地方认为“蒸”和“争”、“炒”和“吵”同音,听起来会发生争吵,因此初一到初五不蒸包子,祈求一家人能其乐融融,和睦相处。

    2023-10-28 阅读 (97)
  • 包子肉馅怎样调制包子肉馅.

    包子肉馅怎样调制包子肉馅

    秋天包饺子蒸包子,绝对不能错过牛肉馅。牛肉,低脂、高蛋白,营养又不“贴秋膘”,是很多人心目中理想的肉类。牛肉,虽然价钱比猪肉、鸡肉略贵一点,但是比起口感及营养,牛肉更胜一筹。不管是用牛肉蒸包子还是包饺子,调牛肉馅是关键,很多朋友因为调出来的牛肉馅又硬又柴,而放弃了给家人吃牛肉。如何才能将肉馅调制的鲜嫩多汁呢?下面给大家分享一下,我调肉馅时的小技巧。

    2024-07-26 阅读 (115)
  • 包包子怎样和面发面包子(掌握和面技巧,轻松发面包子).

    包包子怎样和面发面包子(掌握和面技巧,轻松发面包子)

    狗不理包子是天津名点。是以发酵面包入猪肉等馅蒸制而成。因其创始人高贵友乳名狗不理而得名。成品皮薄馅大,形似待放的菊花,面皮有咬劲,馅心鲜香。食材原料:精面粉600克、猪肉(肥三瘦七)450克,酵面350克,碱面3克,酱油80克、味精5克,姜沫5克,葱花35克,香油50克,骨汤250克。制作方法:1.将猪肉洗干净去皮绞成肉蓉,加姜沫拌匀,把酱油、骨汤分次加入,搅打至肉馅上劲不懈再加入葱花、味精、香油拌匀成馅。

    2023-10-09 阅读 (112)
  • 用饺子皮包包子的做法窍门.

    用饺子皮包包子的做法窍门

    蒸包子太麻烦,饺子皮就能做“包子”,鲜香柔软,一学就会做!蒸包子最难得就是发面的过程,面没发好,包子就不好吃,为了图方便,我们可以做一个形似包子的——烧麦。烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。家里常做饺子的也经常会出现肉馅过少而饺子皮还剩很多,为了不浪费这些饺子皮,我们可以将饺子皮这样利用起来,代替烧麦皮来做烧麦,烧麦简单又好做,一看就能会,想要在家自己做面食的朋友就可以赶快学起来了,记得收藏哦,简单的烧麦一学就会。

    2024-03-16 阅读 (134)
  • 鑫茂荣速冻生包子批发(鑫茂荣速冻生包子批发,新鲜美味,为何不选).

    鑫茂荣速冻生包子批发(鑫茂荣速冻生包子批发,新鲜美味,为何不选)

    这种美味的包子是怎么做出来的呢?鑫茂荣老面生冻包。机器包子做得好了,甚至让人不想再吃手工包子了。因为机器包子无论是外观还是口感都比手工的更胜一筹。大家请看,这是手工的包子,这是机器的包子。可以明显看出,机器的包子外观更精致,个头也更大。我称了一下,这是36克重的包子,虽然重量相同,但机器包子看起来要大得多。

    2023-10-26 阅读 (164)
  • 学包包子的手法和技巧(掌握包包子的神奇手法,让面点美味升级).

    学包包子的手法和技巧(掌握包包子的神奇手法,让面点美味升级)

    大家好,我是大吴哥,这可真是好长时间都没做包子吃了,还真有点馋了,我现在来做一个紫薯酸菜包,这样做包子好吃又好看,喜欢的话你可以试一下哦。今天用现成的紫薯粉来和面,一斤紫薯粉里加5克酵母,5克糖促进酵母发酵,然后用280克温水和面。这个水要一点一点,少量多次地加,其实我们不管是和烙饼的面,还是做包子馒头的面,这个水都要慢慢加,因为这样调出来的面絮均匀,揉面时才能做到盆光、面光,手光。

    2023-10-27 阅读 (92)
  • 干菜包包子的家常做法大全.

    干菜包包子的家常做法大全

    每年夏天家里的菜园里都会种好多青菜,豆角、小白菜、小青菜等,吃不完的青菜都会洗净烫软晒成干菜储存起来,放到冬天炖肉、煲汤或包干菜包子,非常的美味,比新鲜的菜还好吃。今天就用我家晒的干白菜做一点干菜肉包,口感清香有嚼劲,特别的好吃。今天的包子采用一次发酵方式,不发面直接包,包好后再进行饧发,更简单更快速又好吃。下面来看具体做法吧。

    2024-04-12 阅读 (111)
  • 发面没发起来可以包包子吗.

    发面没发起来可以包包子吗

    面团饧发10分钟就行,开水上锅,大火蒸10分钟关火,用这个方式,活出的面团,包子不可能烂底,全素馅的,味道清淡,吃起来特舒服。这个技巧主要是为了普及一下,如果你家中暂时没酵母,或者想多学一种面食做法,都可以收藏一下,烫面包子,也叫作死面包子,像蒸饺、灌汤包等,和面都是利用这种原理,偶尔吃一次问题不大,味道好吃才是关键,配上一碟蘸料,越嚼越过瘾。

    2024-03-06 阅读 (143)

最新资讯

  • 女性梦见包子是怀孕的征兆吗

    若是孕妇梦见包子两个的话,是大吉大利的征兆,意味着准妈会遇到好事,而且会有接连几件好事发生。但是准妈妈梦见自己买包子可就没那么幸运了,这可是破财的征兆呢。此梦暗示着准妈近期会遭受不小的金钱损失。怀孕梦见包子是好梦,梦见很多很多的包子的话,说明准妈与周围人相处非常的融洽,尤其是朋友众多。孕妇梦见包子很脏则要引起注意了,这是暗示身体健康受到威胁或者是生活会遇到困难的预兆,准妈要多个心眼了。

    2025-06-03 阅读 (150)
  • 做梦包包子什么意思周公解梦

    梦见吃包子,意味着自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见别人吃包子,意味着有人剽窃自己的功劳。少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负、或者是你馋了。梦见买包子,可能会在现实中受气、被人欺负的人应该敬而远之!

    2025-05-13 阅读 (142)
  • 萝卜怎么包包子好吃又简单

    萝卜怎么包包子好吃又简单

    2025-03-22 阅读 (168)
  • 最简单的捏包子方法

    最简单的捏包子方法

    2024-10-07 阅读 (135)
  • 梦见好多人包包子啥意思

    梦见吃包子,意味着自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见别人吃包子,意味着有人剽窃自己的功劳。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负、或者是你馋了。梦见买包子,可能会在现实中受气、被人欺负的人应该敬而远之!少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。

    2024-10-01 阅读 (109)