在我老家,土豆的做法真是千变万化。一方面是因为土豆物美价廉,解馋又管饱。另外也是因为老家土豆是主食,产量极大。当然,还是要感叹一下中华民族的美食想象力。老家人对土豆的烹饪想象力,确实是一般的美食达人所无法企及的。

而且似乎每一种都特别好吃,其中有一款水晶土豆包子,是当地的特色饮食,也可以说是我从小吃到大的土豆美食。现在每次回老家,老妈依然会饶有兴致地做上一大锅给大家吃,还是儿时的味道特别过瘾。其实土豆除了做土豆泥或者炒土豆丝之外,还是有很多大的发挥空间呢!土豆别总是拿来炒土豆丝,教你北方农村特色做法,晶莹剔透更好吃!

我们这款水晶包子,吃起来软嫩弹牙,比一般的包子要有嚼劲,而且十分过瘾呢!搭配上肉馅儿,越吃越解馋。今天我们就一起来感受一下这款特色美食,越吃越香,而且营养丰富呢!土豆原来还能做包子,口感Q弹有嚼劲,蒸一蒸就搞定,好吃更营养!当早餐或者主食都非常棒哦,赶紧跟我来试一试吧。
【土豆水晶包子】
制作配料:肉馅儿300克 大葱1根 小葱1把 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 盐1勺 胡椒粉2可 料酒1勺 鸡蛋1个
制作方法:
1、准备肉馅儿放入抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 盐1勺 胡椒粉2克 料酒1勺 鸡蛋1个搅拌至上劲;

2、然后放入大葱和小葱,再浇上花椒油拌均匀即可;

3、土豆去皮后用研磨工具磨成土豆泥;

4、研磨好的土豆泥用纱布把水分挤干,不要挤的太干了,然后表面撒一层薄薄的面粉,量不要太多了;

5、挤出来的土豆水静置10分钟,然后倒掉留出土豆淀粉;

6、然后和土豆泥混合均匀;

7、取适量的土豆泥,按扁后包入适量的肉馅儿;

8、轻轻包起来后,放在笼屉上隔水蒸大约15分钟;

9、西红柿去皮后,切碎,锅中加入少许植物油,倒入番茄碎,加入2勺生抽,1大勺番茄酱,1勺盐,半碗清水熬煮至浓稠;

10、蒸熟的土豆稍微凉一会儿;

11、我们的土豆水晶包子就好了,外皮晶莹剔透,Q弹有嚼劲,搭配里面的大葱肉馅儿,咬一口太过瘾了,还有外面酸酸甜甜的番茄酱,真的太美味了。这是北方的地方特色美食,在老家经常吃,每次回家老妈必做的美食,每次总要忍不住吃撑,没有试过土豆这样吃法的,真的可以试试。好吃又过瘾!
梦见吃包子,意味着自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见别人吃包子,意味着有人剽窃自己的功劳。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负、或者是你馋了。梦见买包子,可能会在现实中受气、被人欺负的人应该敬而远之!少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。
嗨,大家好,我是大吴哥,皮薄馅大 满口留香的那一种哦!做法简单,比肉包子更营养,更美味更好吃,简直太美味了,根本停不下来,一口气吃了五个。包子是一种比较健康的吃法,加之其有菜有面,可以直接当作主食吃,比较省事,所以深受大家的喜欢。蒸一锅包子,不用炒什么菜,煮锅粥,拌个小凉菜,就是特别有滋有味的一餐。
6、用同样的方法把两种馅料搅拌均匀,面已经发酵好了,呈蜂窝状就可以了,然后揉成长条,用刀切成大小均匀的面剂子,用手压扁压薄,把调好的馅料放入皮子中间,四周捏紧收口 2、 今天老刘就来分享一下“包包子”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。4、先把盆中放入酵母粉和温水,再放入小苏打搅匀,再倒入干面粉,再分次放入温水用手揉成面团,盖上盖子醒发四个小时。再把晒干的马苋菜放入锅中煮开,捞出冲洗干净再切末。梅干菜也放入锅中煮开,捞出冲洗干净再切末...
发好的面团搓长条揪成大小均匀的剂孑剂子按扁擀成中间厚边上薄的皮面皮放馅放左手掌中一右手捏住面皮的边起第一个褶,这里说下,起褶的大拇指放面皮的外面,包子收成奶嘴口就比较容易大拇指不动,食指拉起面形成第二,第三褶,以此类推,拉住褶的同时需轻轻往上提拉,这样捏的褶会更均匀流畅这样到收口处捏住收口所有褶子边,捏到一起,不要留缝口,捏紧面皮成奶嘴状
包子是非常好吃的食物,一般都是到街上买着吃。不过有些人习惯自己动手做,那么做包子用高筋面粉还是低筋面粉好?做包子要放泡打粉吗?在日常生活中,很多人特别喜欢吃包子。包子味道可口,营养丰富。其实可以自己做包子吃,那么做包子用高筋面粉还是低筋面粉好?做包子要放泡打粉吗?做包子用高筋面粉还是低筋面粉好:做包子采用的都是中筋粉。
传统蒸包子的做法是:和面—发面—调馅—擀皮包包子—二次饧发—上锅蒸。今天分享的是一次发酵蒸包子,制作步骤如下:调馅—和面—擀皮包包子—发酵—上锅蒸,这种方式少了发面这一步,直接包好后饧发,更简单快速更易成功,更适合新手。嗨~朋友们大家好,欢迎来到小鹅美食,今天小鹅给大家分享一下如何在家蒸包子,方法简单实用,步骤清晰明了,这样做出来的包子个个松软不塌陷,馅料鲜美多汁又入味,比早餐店买的包子还好吃,我一顿都能吃五六个,我老公都能吃八九个。
时间过得真快。我从今年3月份开始进入头条,做一位美食创作者,到现在已经有5个月了。在这5个月的时间里,我收获很多。我做过的花样面点:包子馒头系列图首先,最大的收获,是有了一群头条的朋友。因为有他(她)们的支持,我才有信心在头条继续走下去。朋友们的每一个点赞,每一条评论,对我来说,都是非常大的鼓励。我做过的面点:福袋生坯
包子是咱们平常生活中非常常见的一种主食,虽然说它是主食,但是它里面有馅料,吃的时候也并不需要搭配其他的菜肴。包子吃起来也比较方便,所以很多朋友比较喜欢早上吃包子,今天来跟大家分享一个包子的做法,这样的包子做出来之后非常好看,纹路特别清晰,蒸制之后也不会变形,而且底部不会流油,个个洁白松软,非常美味,一起来看一下包子的做法吧。
6、将面皮窝在手心,面皮中间厚的部分在手心位置,放入馅料后按压,这样面皮才不会破,捏褶子一般是用右手,大拇指不动,用食指向前打折,然后配合拇指捏起来,收口处捏紧实,然后取下多余的面团放在案板上整理揉圆就可以了,这样包子就包好了。包子是咱们平常生活中非常常见的一种主食,虽然说它是主食,但是它里面有馅料,吃的时候也并不需要搭配其他的菜肴。包子吃起来也比较方便,所以很多朋友比较喜欢早上吃包子,今天来跟大家分享一个包子的做法,这样的包子做出来之后非常好看,纹路特别清晰,蒸制之后也不会变形,而且底部不会流油,个个洁
黄恺杰是赵雅芝的小儿子,1987年1月7日出生,今年已经31岁。这也是黄恺杰人生中“最壮硕”的时期,他笑称自己的满身肌肉连妈妈赵雅芝都吓了一跳。赵雅芝有两段婚姻,第一段是在她21岁时嫁给医生黄汉伟,这段婚姻只维持了七年便结束。大儿子和二儿子都是与前夫所生。而第二段婚姻就是与黄锦燊,黄恺杰便是赵雅芝跟黄锦燊所生。
夏天包包子用热水和面好,还是冷水好(夏日包子制作,热水和面 or 冷水,哪个更适合)
好的,以下是修改后的内容:止咳化痰抗过敏的药物实际上包括三类不同的药物,分别是止咳药(或称为镇咳药)、化痰药和抗过敏药。1. 镇咳药物:这类药物主要的作用是抑制咳嗽反射,减轻咳嗽症状。镇咳药物通常分为中枢性镇咳药和外周性镇咳药。常见的中枢性镇咳药包括右美沙芬和可待因,而外周性镇咳药的代表则是苯丙哌林。
若是孕妇梦见包子两个的话,是大吉大利的征兆,意味着准妈会遇到好事,而且会有接连几件好事发生。但是准妈妈梦见自己买包子可就没那么幸运了,这可是破财的征兆呢。此梦暗示着准妈近期会遭受不小的金钱损失。怀孕梦见包子是好梦,梦见很多很多的包子的话,说明准妈与周围人相处非常的融洽,尤其是朋友众多。孕妇梦见包子很脏则要引起注意了,这是暗示身体健康受到威胁或者是生活会遇到困难的预兆,准妈要多个心眼了。
梦见吃包子,意味着自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见别人吃包子,意味着有人剽窃自己的功劳。少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负、或者是你馋了。梦见买包子,可能会在现实中受气、被人欺负的人应该敬而远之!