包菜是一道非常常见的家常食材,用我们老家的话说就是卷心菜,包菜中含有丰富的维生素、钙、磷、钾和大量叶酸,而且热量特别低,所以孕妇和贫血者适合多吃些,新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
下面我们做一道粉丝包菜抱鸡蛋的家常做法,喜欢的朋友赶快学习一下这道下饭的家常菜吧。
【粉条包菜抱鸡蛋】
1.首先,我们准备一下食材,包菜半颗去掉根部,把包菜切成细丝放在盆中。
大葱白一小段切成葱花,大蒜几粒切成蒜片,生姜一小块切成姜片再改刀切成姜丝,小米椒几粒,斜刀切成辣椒圈。
2.准备一个小盆温水泡点粉丝,再准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子快速打散,加入食盐1克,再次搅拌把食盐化开。
3.食材全部准备好以后我们开始烹饪:锅内烧油,热油充分滑锅以后,加入凉油,热锅凉油,食材不会粘锅,倒入鸡蛋,把鸡蛋炒至金黄,用勺子打散以后倒出。
4.锅内再烧油,油热以后,倒入葱姜蒜片小米椒炒出香味,倒入包菜丝用大火快速翻炒,这个过程,要持续2分钟,大火翻炒出水气,翻炒至包菜丝断生。
5.关火或者起锅,倒入粉丝淋入一点明油,继续翻炒倒入鸡蛋,现在开始调味,加入生抽3克、食盐2克、鸡粉1克、白糖1克、开大火快速翻炒化开调料。
淋入一点明油,提亮一下色泽,就可以出锅装盘了。
好了这道家常小炒就做好了,喜欢的朋友有空赶紧试一下吧,虽说不是什么特色菜,但是家常食用还是非常不错的。
【阿飞有话说】
1.如果家里用的是不粘锅的话,可以忽略滑锅这一步,滑锅主要是防止粘锅,炒一些肉类时也非常的实用。
2.粉条尽量提前用凉水泡发,因为热水泡出粉条虽然时间较短,但是会影响口感,如果对这方面没有要求的话也可以用热水。
我是dawuhao,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,dawuhao谢谢大家观看。
和大家分享5种包子的做法,有荤有素,有蒸有煎,虽说都是包子,但各有滋味。大家喜欢哪个就试试看吧~在我家,每次做包子,几乎都不用再炒菜,顶多拍个黄瓜,煮锅粥就是妥妥的一餐,家人更是吃的美美的。自家做的茴香猪肉馅的包子,可以说百吃不厌。尤其是刚出锅时,香味浓郁,咬一口,汁水四溢,特别美味。先往肉馅中倒入适量的香油,朝一个方向搅拌至肉馅起劲。然后,依次放入姜末、葱末、2勺盐、1勺鸡精、3勺生抽、1勺料酒搅拌匀。(若喜欢包子汤汁足一些,可以提前将姜末、葱末分别泡在清水中。浸泡半个小时以上,然后用姜水、葱水打馅。)
包体、包襻、包带的具体针数行数,可根据个人使用的针线粗细、对包包大小容量的要求灵活处理。学会方法,还可以尝试制作小熊包、小狗包等等,最近的顶流墩墩融融也可以尝试一下喔~毛绒绒小兔子造型的可爱卡通斜挎包,全短针钩针编织而成,毛毛部分也是钩的,特殊线材与普通线材的完美结合,比全普通线材演绎效果更显时尚大牌。
贴上可爱的图案,迷你小书包就做好了。在书包上面粘上一小片海绵纸,上面的一边不要粘。剪两片书包形状的海绵纸。另一边如图把书包底下粘起来。如图用宽2cm的海绵纸粘一圈。上面粘一个宽1cm的长条。如图把长条从小片海绵纸中间穿进去。背面粘两个背带。
上图是我在家做的水煎包,也是属于我自己的做法。家常味,感受家的味道。下面介绍详细的做法。详细视频请点右边蓝色字体链接水煎包详细视频 好了,咱们这个水煎包就做好了,做出来色泽金黄,香气扑鼻。做法简单而且味道鲜美好吃,自己在家做的没有饭店做的那么油,不过自己做的味道绝对不亚于饭店里的味道。北方人大多都知道水煎包,特别是在街上吃早餐的时候,有些专门卖水煎包的店门前,大清早就排起了长队。一般卖的水煎包有两种馅,有韭菜粉条馅的,有猪肉大葱馅的。做好的水煎包色泽金黄、外焦里嫩,大老远就能闻到那独一无二的味道。
包子是我们生活中常见的面食,它由馅料和面皮制成,荤馅素馅均可,松软好吃,营养美味,从小就对包子情有独钟,特别喜欢吃,尤其用老家大灶台蒸出来的包子,那味道才叫香,烧得是劈柴,香味更浓郁。从理论上来说,大部分蔬菜和肉类,都能制成包子馅,韭菜、胡萝卜、豇豆、粉条、猪肉、牛肉、羊肉、豆腐、木耳、鸡蛋、白菜等,可荤可素,教你7种包子馅调法,一周不重样,鲜嫩营养多汁,学会做给家人吃。
石头李的调酒日常(三)。这个产品将在618之前权限出来,今天来调老婆房的酒。拿出多少来调这个酒?你不想做产品吗?暂不透露的。你跟我们公司一起开个会,先看看成本花多少。那酱香型不透露的。你要给我做一款撒新品?可以,这个无所谓,你给我分两,不透露的。这个我可以答位,你不透露的。我们总共算下来是三十七块多,只是包装运费!
小挎包的编织方法如下:小挎包的其他编织方法 3、边缘钩短针和狗牙针做花边。钩把手,锁针起针62针,短针钩2行,钩两个,把手缝合在包包内侧即可。钩好以后,也可以用布缝做内衬,包包会更实用。1、将线打一个小结,然后将钩针伸进去,绕线穿过线圈,就出来一个辫子针,依次再拉29个辫子针,这样起针数就好了。5、在包盖起始处的地方进行钩织包带,200个辫子针然后翻过来隔1个突起进行中长针的编织,一直钩完,包带就钩织好了。
以前买苞菜,喜欢挑沉甸甸的那种,觉得越结实的就长的越好。前几天,卖菜的却笑着纠正我,说掂着越轻,抱团越松的才好,尤其尖头形的牛心菜,包裹松散且叶片更绿更嫩,梗不硬,也就更好吃。打那以后,我就跟发现了新大陆似的,隔三差五的想买。手撕苞菜凉拌苞菜鸡蛋炒苞菜,各种上桌,长本事了须实践。官宣苞菜也叫卷心菜、圆白菜、牛心菜等,虽然品种很多,但百姓常见的也就三种:球形、牛心形和扁圆形的。
本期导读:用包菜做馅包包子,教你和3种食材搭配做,比放肉的包子还好吃包子是北方人喜欢吃的主食,包子口味多样,馅料丰富,有荤有素。做好的包子皮薄馅多,松软好吃。包子的面皮是发面的,馅料又易于消化,大人和小孩都适合吃。用来当早餐、午餐、晚餐都不错。包菜是我们一年四季都能吃到的蔬菜,包菜可以用来炒、炖、拌等做法,都很味美。
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