烟台第一美食平台 最受吃货欢迎的公号
小良哥说:
人到一定年龄总是喜欢回忆过往
而回忆过往总是和吃形影不离
烫面包、葱油饼、馄饨、肉火烧、豆腐脑等街头美食
大快朵颐之后,让人终生难忘
今天就来给大家推荐几家不错的包子
来上一锅暄腾腾的大包子,简单!质朴!温暖!
孚利泰明档餐厅
推荐:“牛肉灌汤包”
人均:10元
地址:莱山区澳柯玛大街10号孚利泰大酒店二楼(原华美达大酒店)
来自星级酒店的灌汤包,食材选用最好的牛肉,明星级大厨现场制作,关键是亲民的价格,让我每次去都要两笼。
用筷子轻轻一挑,飘着油花的汤汁就涌了出来。筋道的皮、饱满的肉馅和香气四溢的汤汁无一不在诱惑着吃货。
这口汤汁怎么能浪费!先咬开一个小口,待里面热气散出,再嘬上一口清亮香滑的汤汁,感觉整个世界都融入在了嘴中。
必须要再推荐下他家的纸皮包子,纸皮包子,已有三百余年历史。清朝乾隆办宫廷“千叟宴”,就用过纸皮包。
“包子皮薄如蝉翼”,而且“口感筋道”!粉条、肉丁、韭菜调的馅,鲜香软糯,好吃的根本停不下来。
万香居烫面包
推荐:“三鲜烫面包”
人均:15元
地址:蓁山路200号46单元付1号(黄务敬老院对面)
从外观看以为是一家平淡无奇的早餐店,熟悉这家店的朋友都知道,万香居已经有十四年的时间。
根据时令每天都有不同馅料。三鲜馅、纯肉馅、茭瓜肉馅、茴香馅…所有的烫面包都是现点现包,三鲜的是小编的最爱,虾仁全是手把虾仁。
喜悦汤面包
推荐:“鱼籽烫面包”
人均:16元
地址:芝罘区幸福东路148号海港小区东门北50米
也就一家老店,港务局的朋友墙裂推荐的一家店,小店面积不大,中午满满的人,经常要等座。
料足实惠,包子的皮儿是柔软而又劲道的。好久没见到鱼籽烫面包了,点了一份尝尝,果然就是那种老味道。鲜香过瘾!
一碗牛肉汤
推荐:“牛肉芹菜灌汤包”
人均:30元
地址:(一店)南尧婚庆产业园北100米
(二店)环山路妇幼保健西50米
近一年烟台比较火的一家牛肉汤店,专做牛肉美味,喝汤,啃牛骨,牛肉灌汤包样样俱全!
牛肉西芹馅的烫面包,皮薄馅大一口咬下去,汤汁马上溢了出来,牛肉的鲜香和西芹的清香融合在一起,再配以醋与油泼辣子调出的蘸汁,一人一笼不成问题。
迎祥菜馆
推荐:“茴香包子”
人均:40元
地址:芝罘区南操场东门附近
吃烫面包,一般最先想到的就是他家,离家近还可以吃到不错的小鲁菜,所以他家一直是首选。
茴香、芸豆不管包包子还是包饺子都是小编的最爱,每次来必点的两提包子就是茴香和芸豆的,超爱茴香包子里的花肉,太香了,滋滋滋~~
杨氏小笼包
推荐:“猪肉烫面包”
人均:15元
地址:开发区庐山路15号
朋友推荐的一家店,去开发区的时候专程跑去尝了下,过了饭点去的,人还是挺多。
皮薄松软,晶莹纯透,外观精致,独特的香气使人胃口大开,揭开蒸笼的一刹那,我们突然就变成了“饕餮”。
牛肉汤
推荐:“牛肉灌汤包”
人均:19元
地址: 市府街公安局东100迷路南
市府街上的一家10多年的老店,牛肉汤远近闻名,除了牛肉汤和各种牛杂、牛骨,牛肉灌汤包也是招牌之一。
包子里的牛肉全部切丁,吃起来更放心。一口下去,满满的汤汁,全是满足感!
天天渔港
推荐:“海菜包子”
人均:45元
地址:芝罘区胜利路天天渔港三楼
喜欢鲁菜的朋友都知道天天渔港三楼有个烟台老味道餐厅,在这里你可以找到一些经典的特色胶东美食!
胶东大包子自然在这里也不会少,根据时令,各种发面大包子你都会在这里品尝到!
回忆杀
最后来张回忆杀图片
很多人小时候都吃过这家的灌浆包
请小伙伴们在下方留言处
猜猜这是哪家的包子
ps::文中所有照片均来自小良哥手机相册,拍的不好,莫见怪!
最近总是有老铁问三好这个问题,为什么总有人说使用包子机包的包子不好吃,到底是什么原因导致的,使用多功能包子机包的包子到底和手工有什么区别,作为从业经验二十余的刘二,对这个说法您有什么看法,竟然老铁总是有这个疑问,今天就给各位梳理一下,使用多功能包子机包的包子,到底和手工有什么区别。使用多功能包子机包包子,到底和手工有没有区别,口感和质量有没有差异化,等问题一一剖析,使用多功能包子机包包子,其实在国内还是比较普遍的,这个时候就有朋友说,为什么我吃的机器包的包子和手工感觉不一样,说白了,就是口感上的差异化,具
“腊月二十八,把面发”,到了腊月底,很多家庭都会发面蒸馒头,蒸包子,寓意新年蒸蒸日上。小时候到了腊月二十八这天,大人们早早的就做了准备,要把柴火劈好,晚上发好面,包子馅盘好,头天大早上就开始忙活了。蒸的馒头、包子要吃到初五,这在我们当地叫“隔年吃”,说明家里余粮充足,年年富足。还有地方认为“蒸”和“争”、“炒”和“吵”同音,听起来会发生争吵,因此初一到初五不蒸包子,祈求一家人能其乐融融,和睦相处。
欢快的音乐会让人的心情也跟着变好,跟着哼起这些轻快的调调让自己保持好心情吧! 首先推荐的是许嵩的《我乐意》。甜甜的一首歌带着校园的青春气息,有没有让你也想起在校... 想太多 –李玖哲 舍不得– 弦子 天路 –韩红 表达爱– 林俊杰/廖君 你的承诺 –海鸣威 英文歌: I'm Gonna Getcha Good!--Shania Twain Never Had A Dream... Never Had A Dream Come True--S Club 7 Any Man Of Mine--Sh...
1、取一张包子皮放在左手掌心里托住,再取适量调好的馅料放在中间,收拢手掌,让包子皮四周呈圆形朝中心靠拢。3、全部捏完后就可以收口了,收口时可以收成碗口形或奶嘴形,随你喜欢,最后还可以在收口处放些带色的东西作点缀,比如枸杞子或青豌豆粒等。4、小秘诀:做包子随便你捏出多少褶子都可以,但事实证明必须捏出14个以上的褶子才会漂亮。捏褶子的时候只要心里想着把它最终捏成圆形就可以了,很简单。
3.蒸包子最重要的一点就是发面,如果面发不好,步骤再怎么正确也不行。蒸包子的面水比例为2:1就可以,用温水和面,用手背试一下水温,不烫手就行,这样酵母的活性最大,面发的比较快,揉光后盖上盖子醒发至两倍大,如果面没有完全发好千万不能着急做包子,一定要醒发到面团中间充满蜂窝状的小孔。5.包子皮不能擀的太薄,得给包子皮留点醒发的空间,捏包子褶儿别着急,多练习几次就行啦。
这个鲜肉包子特别的好吃,蒸好的时候一个个胖乎乎的,掰开一个,汁水直流,猪肉特别的鲜嫩,孩子一口气吃了两个,给爸妈送了几个过去,老爸也觉得很好吃,还以为是我在外面买的呢。by 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 500克猪肉 500克酵母粉 4克白糖 1大勺猪油 15克酱油 2大勺蚝油 1大勺
面食是咱们平常生活中特别常吃的美食,就比如说馒头,包子,油条,饼子等等。这些美食在制作的过程中都会需要一个步骤,那就是发面。很多朋友在发面的时候都会加酵母和白糖。这样是最平常最简单的做法,但是发酵的时间却比较长。那么有没有什么比较好的办法,可以使发面的时间变得特别短呢?答案是肯定的。今天就来跟大家分享一个发面最正确的做法,10分钟就可以发满一盆,非常简单又非常实用,特别适合比较赶时间的时候操作。
在现代社会,交通工具的选择对于人们的生活和出行起着至关重要的作用。作为中国最美丽的城市之一,杭州的交通发展也越来越便捷。而在这个城市,杭州汽车租赁已经成为了越来越多人的首选,成为了便捷出行的代名词。杭州汽车租赁服务的兴起,主要得益于人们对于便捷出行的需求不断增加。在这座城市,公共交通虽然发达,但仍然无法满足人们个性化、灵活化的出行需求。而租车服务的出现,为人们提供了更加方便、自由的出行方式。无论是日常的上下班、购物出行,还是旅游度假,租车都能够满足人们的需求。
3月4日,长沙瑞吉酒店和长沙w酒店携手叶澜宴会定制、amourrose玫瑰之爱婚纱、vichi男装定制、电影先生、薇拉摄影、屿时studio、viva甜品派、桔礼礼品、长沙八一车队、寐家居、中国黄金及叁拾兄弟主持团队这12家高端婚庆及生活方式品牌,共同打造 “吉时·囍宴”婚礼秀第六季,首次以新中式作为主题,将瑞吉婚典艺术梦幻呈现。
6、用同样的方法把两种馅料搅拌均匀,面已经发酵好了,呈蜂窝状就可以了,然后揉成长条,用刀切成大小均匀的面剂子,用手压扁压薄,把调好的馅料放入皮子中间,四周捏紧收口 2、 今天老刘就来分享一下“包包子”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。4、先把盆中放入酵母粉和温水,再放入小苏打搅匀,再倒入干面粉,再分次放入温水用手揉成面团,盖上盖子醒发四个小时。再把晒干的马苋菜放入锅中煮开,捞出冲洗干净再切末。梅干菜也放入锅中煮开,捞出冲洗干净再切末...
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若是孕妇梦见包子两个的话,是大吉大利的征兆,意味着准妈会遇到好事,而且会有接连几件好事发生。但是准妈妈梦见自己买包子可就没那么幸运了,这可是破财的征兆呢。此梦暗示着准妈近期会遭受不小的金钱损失。怀孕梦见包子是好梦,梦见很多很多的包子的话,说明准妈与周围人相处非常的融洽,尤其是朋友众多。孕妇梦见包子很脏则要引起注意了,这是暗示身体健康受到威胁或者是生活会遇到困难的预兆,准妈要多个心眼了。
梦见吃包子,意味着自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见别人吃包子,意味着有人剽窃自己的功劳。少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负、或者是你馋了。梦见买包子,可能会在现实中受气、被人欺负的人应该敬而远之!
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1、GU品牌,Gu和优衣库同属于一家公司,在国内的知名度却不如优衣库,GU的衣服是便宜质量又好。比起优衣库,款式上也更多变化,更加适合更年轻人;衣服质量不错且好看的品牌如下:3、NEWLOOK品牌,这是一个来自英国的快时尚品牌,最大的优势就是物美价廉,而且这个品牌的衣服的确款式时髦。既有很多百搭的基本款,又不失热销的流行款,总能花很少钱就买到一身很时髦得体的衣裳;