
嗨~朋友们大家好,欢迎来到亲爱的甜美食,今天亲爱的甜给大家分享一下如何在家蒸包子,方法简单实用,步骤清晰明了,这样做出来的包子个个松软不塌陷,馅料鲜美多汁又入味,比早餐店买的包子还好吃,我一顿都能吃五六个,我老公都能吃八九个。
今天分享的是肉包子,做法也适合素包子,下面来跟着我看一下制作方法吧。
200g猪肉末、100g干菜(或新鲜蔬菜)、100g红薯粉条、500g中筋面粉、食用油、葱末、姜末、盐、生抽、蚝油、辣椒粉、五香粉

传统蒸包子的做法是:和面—发面—调馅—擀皮包包子—二次饧发—上锅蒸。今天分享的是一次发酵蒸包子,制作步骤如下:调馅—和面—擀皮包包子—发酵—上锅蒸,这种方式少了发面这一步,直接包好后饧发,更简单快速更易成功,更适合新手。
先来调馅,100g干菜(我用的是干油菜)用冷水泡软切碎,泡软大概需要2个小时,用冷水泡会味道会更香,干菜也可以换成新鲜蔬菜。100g粉条用冷水泡软切碎,粉条用冷水泡口感更劲道,可以和干菜同时泡。

锅中多放点食用油,放入葱姜末炸出香味,放肉末炒至变色,倒入干菜末粉条末,加入盐、生抽、蚝油、辣椒粉、五香粉搅拌均匀,装盘备用。

辣椒可以根据个人口味进行增减。馅料里的肉,可炒可不炒,我个人感觉肉炒一下更香,大家可以对比一下哦。

馅调好后来和面,500g面粉加入5g酵母搅拌均匀,加入大约270ml温水,搅拌成絮状,揉成软硬适中的光滑面团,因为面粉吸水性不同,水的用量会有少许偏差。

面团揉好后不用发酵,搓成条,切成小剂子,擀成中间厚四周薄的面片,放上馅料包包子。

包子底部粘少许面粉防粘,放在案板上,盖上笼布或保鲜膜,进行饧发。春夏秋比较暖和,大概20到30分钟左右,变得胖乎乎,拿着轻飘飘的就好了。蒸屉上刷油或铺上笼布,放入包子,中间留一点空隙。

开水上锅,中火蒸20分钟,如果锅盖上有出气孔,可以用布盖住,时间到后再关火焖5分钟出锅,这两种都是防止包子突然遇冷空气回缩。水不要离包子底部太近,太近了让蒸屉上积水,包子易烂底。

香喷喷的干菜肉包子就做好了,非常非常的柔软。皮柔软劲道,馅料香辣过瘾,还有干菜的清香味,非常好吃。我一口气连吃6个,满满2蒸屉,2天不到就吃完了,一天吃三顿,都没吃过瘾。

自己动手制作一款超靓丽的拼布长钱包吧,不同颜色、质地的漂亮布头经过巧妙混搭缝纫,DIY制作出一款暖暖的钱包,太让人心动了!而且这款拼布长钱包的空间设计超大,非常实用,外观清新甜美很适合女生使用。今天就和小爱一起来看看拼布小包包,都是布艺零钱包,手工布艺花样多多,感兴趣的小伙伴,可以照着做一个。怎么会这么可爱呢?
已是深秋季节,树叶开始泛黄,各位小仙女们的肌肤还好吗?有没有出现清洁不彻底、毛孔粗大、水油不平衡等问题?今天,小编给小仙女们介绍几款拥有不同功效的多特瑞精油,让大家告别秋季肌肤问题,美爆整个秋天!一、多特瑞呵护系列-牛至精油——清道夫用这几款多特瑞精油护肤,美爆整个秋天!多特瑞呵护系列-牛至精油想要由内而外地美,首先要做好肌肤清洁。
包子的家常做法,方法简单实用,雪白饱满不塌陷,步骤详细讲解大家好,我是大吴哥,今天蒸了一锅牛肉包子,又宣又软,汁多馅香,真是特别好吃,今天就拿出来跟大家分享一下。去年我发过两篇关于发面包子的文章,一直有朋友问我,说自己蒸的包子都是按照步骤做的,但是一出锅就缩回去了,跟死面的一样。还有对朋友说,包子我也二次饧发了,上锅蒸好好的,蒸的时候透过玻璃盖子看着可完美了,白白胖胖的,别掀锅,一掀锅准缩回去 。
·接下来,需要测量腰包的长度,然后将多余的部分剪掉。然后测量拉链的长度并将其剪下。将拉链直接安装在腰包上,安装方法与前一篇文章相同。在拉链的中间位置剪一个小口。制作好的两片包面布需要在两端剪一个小口。·将拉链安装在腰包上,使其与包面布对齐,然后将两端的小口对齐。将两个部分固定在一起,然后在另一片包面上添加一块袋布,并将其固定在上面。将另一片包面布对准并固定在上面,然后进行缝合。
到晚上了姐妹们,你们睡前都按照正确步骤护肤了吗?#变美2023-05-15 00:24·c姐豪横在韩国好多男的不是嫌弃洗澡太墨迹吗,一进去一个小时出不来。实际上他是不知道,咱们有很多标准步骤是必须要落实的。·第一步洁面。·第二步干一瓶胶原蛋白水,好好的睡一觉同时还美白还保湿,顿时感觉蓬起来。·第三步敷软膜。
在这个市场竞争日趋激烈的时代,包子行业的加盟依然进展得如火如荼,随着社会的发展和经济的不断增长,越来越多的人开始注重生活品质,包子作为一种方便快捷、美味可口的食品,具有很大的市场潜力。且包子店铺的加盟投资门槛相对较低,因此,包子成为了许多投资者的重点加盟方向。今天就和您分享商文在线推荐的包子加盟品牌前十排行榜,希望能够帮助您找到合适的包子加盟品牌。
时间过得真快。我从今年3月份开始进入头条,做一位美食创作者,到现在已经有5个月了。在这5个月的时间里,我收获很多。我做过的花样面点:包子馒头系列图首先,最大的收获,是有了一群头条的朋友。因为有他(她)们的支持,我才有信心在头条继续走下去。朋友们的每一个点赞,每一条评论,对我来说,都是非常大的鼓励。我做过的面点:福袋生坯
下面看看这些牛仔裤的包包加上各种形状的布料拼接成如此漂亮又可爱的包包,你是否也想尝试一下拼布的乐趣。使用多种拼布技巧缝制包面,形成一系列极具特色的牛仔包,个个精彩,选取了30款作品图跟大家分享,每个都制作得很精美,供大家欣赏。虽然牛仔裤不容易过时,但是穿几次新鲜感过去了,就直接遗忘了它的存在。还有那些买回家当年觉得非常好看的牛仔服,过了一段时间已经觉得过时了,再穿出去就觉得特别不好意思,而这些牛仔裤和牛仔服,材料布料大部分都是极好的,耐磨水洗了都不容易掉色。
旧衣服和零碎的布头又有新利用了,这几期小爱分享很多这些旧物手工改造,很多粉丝们都非常喜欢,今天试试改造几款包包用用。家里有一些小布头或旧衣服,可以继续拿出来用哦,而且剪几块布下来,缝一缝,就有了各种实用包包可以使用了,也不用花钱买包包来用,自己动手制作几个还可以省下一笔小钱了。新手可以看着今天分享教程做简单一点的款式,没缝纫机用手缝就可以了。
包子是非常好吃的食物,一般都是到街上买着吃。不过有些人习惯自己动手做,那么做包子用高筋面粉还是低筋面粉好?做包子要放泡打粉吗?在日常生活中,很多人特别喜欢吃包子。包子味道可口,营养丰富。其实可以自己做包子吃,那么做包子用高筋面粉还是低筋面粉好?做包子要放泡打粉吗?做包子用高筋面粉还是低筋面粉好:做包子采用的都是中筋粉。
若是孕妇梦见包子两个的话,是大吉大利的征兆,意味着准妈会遇到好事,而且会有接连几件好事发生。但是准妈妈梦见自己买包子可就没那么幸运了,这可是破财的征兆呢。此梦暗示着准妈近期会遭受不小的金钱损失。怀孕梦见包子是好梦,梦见很多很多的包子的话,说明准妈与周围人相处非常的融洽,尤其是朋友众多。孕妇梦见包子很脏则要引起注意了,这是暗示身体健康受到威胁或者是生活会遇到困难的预兆,准妈要多个心眼了。
梦见吃包子,意味着自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见别人吃包子,意味着有人剽窃自己的功劳。少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负、或者是你馋了。梦见买包子,可能会在现实中受气、被人欺负的人应该敬而远之!