中闽百汇,是大多数泉州人都知道的企业,对很多人来说,一日三餐、衣食住行都离不开它。几十年来,公司稳扎稳打,一步一个脚印,公司掌舵人陈开通展现给大家的印象,也是一位诚信、务实、开拓、创新的人。
“今天不赚明天的钱”
从1997年首家安溪商场到现在,“中闽百汇”在不断发展壮大的同时,以诚信经商和独特的企业文化,成为泉州民营经济的翘楚。目前,中闽百汇在福建省内已运营有18家百货+超市门店,且发展势头良好,同时大力拓展福建省外业务。近年来,中闽百汇年销售额超过30亿元,2022年纳税额超过3500万元,成为泉州市的纳税大户,这在零售行业并不容易。
在很多人眼里,中闽百汇的成功归结于其诚信经营。作为企业家,陈开通眼中的诚信是一种系统的、多角度的诚信理念,就是对消费者、供应商、员工和社会的诚信,归根到底的一句话,就是他经常说的——“今天不赚明天的钱”。
创业之初的一天,陈开通到商场巡查,在精品柜拿起一件1000多块钱的工艺品仔细端详,发现工艺品的背后下角处有一块很小的瑕疵,他问柜台的营业员是否有看到,营业员说:“如果顾客发现了,我就给他打折处理。”陈开通问:“如果顾客没发现呢?”营业员红着脸不吭声。之后,陈开通把这件事在经理办公会议上提出来,教育大家做生意应讲诚信,提出了“今天不赚明天的钱”这一句话作为公司的经营理念,并一直坚守到现在。
陈开通对“今天不赚明天的钱”这句话的解释是这样的:今天有了好口碑,就意味着明天会赚更多的钱。所以,中闽百汇更注重的是把今天的事情做好,赢得顾客信赖,永远都要为明天的发展打下厚实的基础。
优秀文化成为核心竞争力
陈开通说,在商品质量控制方面,中闽百汇有一套严格的商品采购制度:首先要对供方进行评估,只有合格的供方才有可能成为中闽百汇的供应商;验货时,供应商、业务员和柜台人员三方必须同时在场并严格按比例抽验货;各门店每月商品的自查量达5000—10000件/次,在集团每月的经理办公会上,门店自查商品情况是必须汇报的内容。
公司还制定了食品的“1/3原则”:已达1/3保质期的商品坚决不进货,剩下1/3保质期的商品下架,并做好标识、隔离,不得再进行销售。制定这个原则,是为了将食品消费的黄金期留给顾客,这个原则的制定超越了法律法规的相关要求。公司把这项原则的精神贯彻到每一位员工,还主动与福建省质检中心签订质检协议,邀请他们不定期对商品质量进行抽检。
除了严把制度关,保障商品质量,温馨的购物体验也往往让消费者难以忘怀,成为百汇的忠实顾客。
2003年非典期间,不明真相的人争着购买食用醋来消毒,有的商家囤积货源并且哄抬价格,作为商家的中闽百汇不但让零售价与日常定价持平,而且在货源紧张的前提下,高价进货平价卖出。2019年底新冠肺炎疫情席卷全球,中闽百汇坚持保质量、保价格、保民生,全体员工坚守一线,做最美的逆行者,保障群众“最后一公里”的柴米油盐肉菜的需求。2022年,中闽百汇获评泉州市“2021年度抗疫保供十佳企业”。对此,陈开通说,企业来之于民,更要还之于民,因为“人生最大的价值,就在于帮助他人”。
大胆开辟奥特莱斯新赛道
三年疫情,对于中闽百汇这样的大型连锁零售集团来说,影响也是巨大的,陈开通说,我们也面临着许多巨大的挑战,并调整了部分门店,但是,在团队的共同努力下,我们终于克服了困难,挺了过来,也充分显示了我们团队的战斗力和凝聚力。
值得一提的是,疫情期间,陈开通敏锐地捕捉到了国内消费升级和奥莱新赛道的气息。他说,“近几年来,我们正大力拓展福建省外业务,2018年,我们在华中的第一个项目——长沙砂之船(中闽百汇)超级奥特莱斯开业,目前发展势头良好。华东第一个项目无锡悦尚奥莱2022年9月开业后,也取得了不错的业绩。2023年,我们在省内还有漳州、安溪、南安官桥等多个项目在积极筹备。”
据了解,奥特莱斯(Outlets)业态2002年进入中国。从2002至2022年的20年间,中国的奥特莱斯业态几乎成为唯一一直保持正向增长的线下零售业态,且增长幅度不断加快。2022年9月,由中闽百汇参与投资经营、历经两年精心打磨的无锡悦尚超级奥莱,在疫情期间迎来了盛大开幕,开业仅4天总营业额突破1.3亿元,客流量超100万。“在整个团队的努力下,我们第一个月就做到了3.266亿元销售额,就整体业绩而言,特别是在那时候的市场环境,我觉得比预期要好。”陈开通说。
陈开通说,企业在遇到行业下行周期或不可预见的事件时,最重要的就是树立信心,同时,要学会逆向思维,大胆创新。中闽百汇未来将积极开拓超级奥特莱斯和大型、超大型超市,“我们要不断增强信心、轻装上阵、大胆发展,为推动我省民营经济健康发展、高质量发展再立新功。”
企业家名片
陈开通,中闽百汇零售集团有限公司CEO,泉州市企业与企业家联合会常务副会长、泉州市连锁经营协会名誉会长,福建省企业与企业家联合会副会长、福建省现代商贸文旅商会名誉会长、福建省连锁经营协会会长,泉州市第十七届人大代表。
企业家说
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