(一条生活馆 美食台)
一提起食用油,大家第一反应就是:
热量太高了!
但唯独它是个例外——椰子油。
椰子油打破了“是油都热量高,都很腻味”的偏见。
它热量很低,天然健康,吃多了也不会发胖,还有利于促进人体的新陈代谢。
超模米兰达·可儿为了维持好身材,从14岁就开始吃椰子油。
还有很多明星也是椰子油的超级粉丝,范冰冰、贝克汉姆一家、安吉丽娜·朱莉等平常都会食用椰子油。
今天,一条生活馆就给大家推荐两款健康的椰子油:冷榨椰子油和烹饪椰子油,来自泰国品牌“boonboon”。
在中国,产椰子的地方不多,所以椰子油在中国的普及率并不高,进入中国市场也很晚。
但在东南亚,到处都是椰树,椰子油的普及率很高。人们用椰子油已经有两千多年的历史,日常食用、煮米饭、做菜、烘焙、护肤、护发,都会用到它。
特别是煮米饭,加上一勺椰子油,椰香四溢。
泰国椰子油,多种规格可选
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食用油中的新贵
椰子油主要来自于椰肉,也是椰子的精华所在。
它虽然是一种植物油,但和我们平常所食用的植物油成分不同。
一般的食用油主要成分是长链脂肪酸,参与人体复杂的消化过程,其中的脂肪很容易在体内堆积。
而椰子油主要成分是中链脂肪酸,水解力极强,在胃中大部分就可以解离,不会积聚于血管中,也不易堆积成脂肪,而是直接产生能量,促进新陈代谢。
中链脂肪酸也是母乳的主要成分,只存在于母乳及少数食物中,对人体有很大益处,是非常健康的油脂。
烹饪椰子油的冒烟点高达 232 °c,是普通食用油的2倍。所以高温烹饪、煎炸,也不会产生致癌物质。
菜籽油冒烟点107°c ;
大豆油冒烟点160°c ;
橄榄油冒烟点160°c ;
花生油冒烟点160°c ;
我们平常所用的这些油,如果温度超过冒烟点时,油会开始变质,产生自由基、氢化油等致癌物。
tips:冒烟点,是指油加热时开始产生烟的最低温度。
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冷榨椰子油
冷榨椰子油,有单瓶装(230ml)、礼盒装(230mlx2)、小瓶便携装(25mlx2)可以选。
礼盒装,包括2瓶冷榨椰子油,一个小钢勺。
小瓶便携装,包括2小瓶椰子油,大小合适,可以随身携带。放进包里,或者备一瓶在办公室,随时随地都可以用。
冷榨椰子油,采用常温冷榨技术萃取而成,完整地保留了椰子的营养和香味。
在温度25℃以下,椰子油是白色固体;25℃以上,会慢慢融化成透明状。
打开瓶盖,一股浓浓的椰子清香扑面而来,非常香!
直接吃:冷榨椰子油最简单的食用方法就是直接吃。
每天吃2勺,清香可口,而且能补充日常所需的营养和能量。
煮米饭:小编用椰子油煮了一锅米饭,在开煮前加入2勺椰子油搅拌均匀,煮出来的米饭晶莹剔透,颗粒分明,而且散发出椰子的清香。
tips:煮米饭时,椰子油的用量可以根据个人口味增减。
烘焙:烤面包时,在配料中加1勺椰子油,或者用椰子油来代替黄油,烤出来的面包会有天然的椰香味。
护肤:椰子油也是一款天然的护手霜。冬天,小编经常用椰子油来涂手,非常滋润柔滑。
冬天脸上干燥起皮时,用手指蘸取一点椰子油,在干燥的肌肤处按摩一会,干燥状况就会缓解很多。
洗脸或沐浴后,取适量椰子油涂抹在脸部或身体上,按摩1~2分钟,皮肤会变得光滑细润,而且超香,像是喷了椰子味的香水一样。
护发:椰子油的护发效果也非常好,它能在头发表面形成润滑膜,对改善受损发质有很大帮助。在东南亚很多国家,都有用椰子油来护发的习惯。
洗发时,取适量椰子油按摩头皮及头发,然后带上浴帽,30分钟后冲洗干净。
卸妆:取2~3ml的椰子油于手心,然后在脸上轻轻按摩,待彩妆及污垢浮出后,用清水洗净。
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烹饪椰子油
烹饪椰子油(450ml),椰肉精炼而成,去掉了椰子的香味(所以不用担心用它烧菜会有椰子味),但保留了椰子的营养。
主要用来烹饪、烧烤等。
烹饪:用椰子油替代普通的食用油,炒菜、凉拌、煎炸。它比橄榄油、花生油、菜籽油更稳定、更耐高温,很合适中式料理。
用它烧菜,口感很清新,而且没有油腻腻的感觉。
烧烤:椰子油和烧烤也是绝配。大家都知道,烧烤时一般的油很容易产生致癌物,但如果用椰子油,就很合适。
椰子油的冒烟点高,温度再高,也不易产生致癌物质,天然健康。
健康护肤,精油的作用认识……2021-09-02 22:04·我的护肤秘籍6精油护肤,以前有提到过,但没有仔细分析一下。今天就巧用精油护理皮肤的方法给大家简单分享一下:1.精油的作用:精油对于所有人来说,都是非常好的卸妆产品,既能有效清除空气中的污垢和灰尘,又能全面的护理肌肤。2.精油带来的好处。一般情况下,先把精油倒在手心,稍微热一下,然后涂抹于皮肤上,这样再按摩10分钟左右的时间,既能达到放松自己肌肤的作用,又能舒缓压力。
作为日本贵妇级的化妆品牌,SK2最有名的就是明星产品"神仙水"了,它独有的酒精味或者是唾液味其实是酵母成分Pitera的味道,它最强大的功能就是调节油脂分泌,调整皮肤角质层,被很多油皮称为"油皮亲妈",很多油皮就是经过神仙水的调理慢慢变成中性皮肤的。这个我也用了很多年了,也有配合一系列产品一起使用。 我是混合性肌肤,现在都成健康的中性了。
女性的皮肤如果平时没有做好护理的情况下,就会导致提前老化或者起皱纹的现象,在平时可以使用一些护肤品,但是神仙水和小黑瓶并不建议同时的使用,可以间隔时间使用,如果在同时使用的情况下,皮肤可能会因为吸收的营养过多导致皮肤有一定的影响。神仙水对于皮肤的滋润效果确实是非常不错的,能够让你的皮肤变得更加有弹性,水嫩以及光泽度更好。
但其实也不一定,黄圣依会在小红书上分享自己的护肤日常,同时也会给粉丝们推荐自己的护肤好物,除了贵妇品牌之外,也有不少平价的护肤品,效果非常好!闺蜜跟我说,她感觉用的护肤品都没有效果。我告诉她,那是因为你没有定期清理角质,毛孔被长期堵塞从而导致护肤品的营养精华无法渗透,所以才没有效果!这款产品的口碑也非常高,网友们使用后反馈效果非常好,温和不伤肤,敏感肌也能使用!
为什么会这样?这很可能是因为你不知道这些护肤小知识。在不少小姐姐心里,护肤大过天。2. 天然、植物、中草药等护肤品并没有更安全 尽管兢兢业业护肤,皮肤却不领情。痘痘、斑点、细纹、暗沉轮番攻击,此起彼伏,让人招架不住。1. 护肤品有 2 个使用期限 护肤品除了有使用保质期,还有一个开封后保质期。这个开封保质期,是因为护肤品在开盖之前,内部环境相对无菌。一旦开封,就会有真菌、细菌等微生物进入其中,超出保质期可能变质。
随着年龄的增长,我们的皮肤也在不断地变化,每个年龄层的肌肤都有着不同的需求,年轻时护肤则是简单就好,年纪稍长就要适当使用一些功能性的产品了,所以想要看起来年轻,皮肤就要保养好,找出每个年龄段的护肤重点,才能达到理想的效果。快来看看你在哪个阶段,这些产品都使用对了吗?分享给身边的姐妹们,一起努力,别让岁月在我们的脸上留下痕迹!
艾瑞咨询的报告指出,精准护肤是一种科学化、个性化的护肤方式,与单一“卷浓度,看成分”不同,精准护肤是从 “精准识别、精准循证、精准递送”全方面多组合的新一代科学护肤方案。不同于传统护肤的主观人为判断与表皮维护,精准护肤以技术精准识别,通过科学分析找到皮肤问题根源,确定最优靶点通路。现如今,借助更为先进的人工智能技术,美妆企业在帮助消费者更为精确地了解自身的皮肤状态,以获取更具个性化的护肤、美妆方案。
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