不知道你们那边有没有这样的习惯,每年的这个时候,家里的老人都会忙碌着晒干豆角、干茄子、晒芝麻叶、腌黄瓜、腌豆角、腌辣椒、腌包菜等等,做各种各样能够晒干储存或者腌制储存的菜品,留着冬天、青黄不接的时候食用,也别说,这未雨绸缪的思想还真不错,既能解决了日常饭菜,还省的冬天花大价钱来买。

辣椒、黄瓜、豆角的腌法之前已经给大家分享过了,今天再教大家一个腌包菜的方法,老家人年年都用这个方法,多加1把糯米粉,包菜腌得快,还爽脆入味。

1.首先,我们把包菜从中间切开,去除里面的硬根,把包菜撕成均匀小块,里面比较硬的茎也剔除,处理好以后放入清水中洗干净。

2.然后在包菜中撒入一小把食盐,用手抓匀腌制2个小时,杀出里面的水分。

3.准备糯米粉50克,加入适量的清水调成细腻的糯米糊。锅内烧水、水烧开以后一边搅拌一边倒入糯米糊、以免底部焦糊,糯米糊烧开以后起锅,倒在盆中晾凉备用。

4.韭菜一小把、切成段;苹果一个,把外皮削干净、去除苹果核,切成碎丁;梨也切成同样的碎丁;大蒜切成片,生姜切成菱形片放在一起;另外准备雨露300克,雨露又叫鱼酱油,也可以用味极鲜代替;适量的虾皮和辣椒面,辣椒面需要根据自己的口味添加;再准备白糖100克促进发酵,加入少许味精提鲜。

5.包菜腌好以后使劲挤压出里面的水分,这样方便后期腌制时吸收料汁入味。

6.在晾凉的糯米糊中加入两勺食盐,再放入准备好的配料和调味品用手掺匀。

7.然后倒入装有包菜的盆中掺匀,用保鲜膜盖住,密封腌制20天即可食用。

阿飞有话说:
1.包菜一定要提前杀出水分,这样腌的时候才更容易吸收料汁入味。
2.糯米糊一定要边搅拌边倒,否则容易糊底。

好了,这道清脆入味的腌包菜就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!
顾佳,一个三十岁的全职妈妈,治得了绿茶,打得了恶霸,智商、情商、厨艺,更不在话下。2020年的夏天,顾佳成了每个女人都想活成的样子。但即使如此全能的顾佳,也得看天气预报~为什么呢?答案很简单:因为包包。1.真皮包包最怕雨天!包包,尤其是真皮包包,就像咱们的皮肤一样,对雨天还是很敏感的。各位小姐姐们,可以在包包里备上一些纸巾、毛巾等吸水的物品,如果碰到了雨天,包包沾上了雨水,要立刻!
斜挎小方包不光是很多年轻女孩喜欢的款式,一些稍年长的女性朋友,也时常会选择这种包型,因为这种款式背着既休闲又时尚,而且与一些手拎包,单肩包相比,斜挎包更具舒适感。今天我们学习的是一款小花纹斜挎方包的钩法,示范用的是棉草线,4.0mm的钩针。我们先来钩包包的侧板。起8针锁针,第1行:重复(隔1针,下1针里钩1短1长)钩完整行;第2-14行:重复第1行的钩法;然后再按同样的方法钩一片出来(注:每行开头的地方别忘了先钩1针锁针)。
春节已过,开工大吉!口袋里的矿都耗得差不多了。是时候进入努力上班的状态了!然而,掐指一算,情人节又来了! 各大品牌们早就做好了精心准备,不仅在春节推出很多猪年限定包包,家里的矿山都被拱平了!现在一鼓作气,接二连三的出了不少情人节限定,或者适合情人节送礼的款式。这春节的猪年限定款还没到手呢,又来一波;所以说,考验人的时候到了!
蝴蝶结,女人永远绽放的少女心提到蝴蝶结,大家第一反应就是少女心,每位女性无论身处哪个年龄段,对蝴蝶结都有一种痴迷。而在时尚圈,蝴蝶结也是各大品牌一直钟情的元素,chanel、miumiu将蝴蝶结设计融于各种单品中,塑造了许多大热款。复古、优雅、俏皮、可爱,蝴蝶结赋予女性的美远远超出我们的想象。每个女人的一生都离不开蝴蝶结,从我们出生开始,就用过很多蝴蝶结饰品,无论时尚史如何变迁,蝴蝶结永远都是无可替代的经典元素。
15*15cm彩纸,如图十字对折。两边向中间折。如图下面向上对折。如图上面向下折1.5cm左右。上面折成如图的样子,背面也一样。如图上面向下折两个三角,背面也一样。下面剪开中间向两边折两个三角,背面也一样。如图下面折上去,背面也一样。如图下面两个角向中间折。把下面的三角折到中间。如图涂上胶水粘起来。
韩国企业评价研究所公开「电视剧演员品牌评价」最新调查数据,现正热播韩剧男女主角大多榜上有名,《气象厅》朴敏英、宋江,《二十五,二十一》金泰梨、南柱赫都挤进前五,但还是输给这位「幸福人妻」。演员、戏剧、品牌代言人等,三环相扣几乎是缺一不可,大牌的演员必须要有好的戏剧作品加持,优质戏剧没有资金支援也将无法有利运作成,而且许多时候追剧迷不只看戏更爱看剧中演员的行头,因此韩国企业评价研究所每个月都会针对当月的「电视剧演员品牌评价」进行调查,最新公开的数据来自2月6日到3月6日间,演出电视剧的50 位演员、近800
说到编织包,很多人都会说不就是菜篮子吗?但其实当初被人诟病为菜篮子的编织包,现在早就转型升级啦!现在流行的编织包风格和种类都非常丰富,而且对于日常搭配也超级友好,尤其适用于日系穿搭,今天就一起来看一看,日系穿搭中的编织包吧!一、编织包的种类编织包的种类非常丰富,可以分为木条编织,皮质编织,勾绳编织等
大家好,我是大吴哥,一名胖虎收包员。想以最低的价格购买香奈儿?香奈儿经典的cf包,在中国大陆的公价是78800元。首先,香港的香奈儿cf包公价为7500港币,约合人民币618605元,虽然汇率有所上涨,但仍然是个不错的选择。其次是泰国,香奈儿cf包在泰国的公价为35万泰铢,约合人民币11500元,同时可以享受6%-7%的退税优惠。
用皮革制作的包包耐看而且耐用,如果你还在花钱买一些小小的零钱包或钱包来使用,不如自己用几块真皮革动手制作几个吧,款式独特又新颖,根据自己的需要制作不同的大小,新手还可以制作一些简单又实用的款式,只要材料工具准备好了,diy好看的包包,再也不成问题!制作图解教程diy 专业一点的工具可以用到以下这些,针线,锥子,各种刻刀,都是制作皮包常用到的工具,新手可以根据自己的需要进行选择,有那么几个常用的可以了,或用其它工具也可以代替。
文·段宏刚鄙人作为生于陕西长于陕西的土著,自小听着陕西方言,吃着陕西燃面长大,对陕西的一切都情深似海,尤其对它博大深厚的文化底蕴和历史积淀所折服。窃以为,最能代表地方文化的元素是方言,只因为方言在形成和完善的过程里,融合了社会、人文、历史、地理、环境等诸多方面的因素,完全称得上是地方文化的活化石。陕西关中方言是中国最古老的语言,为方便大家了解和认识陕西方言,我把自己曾经说过的、听过的、看到的陕西方言记录下来,整理成此文,以便大家欣赏。